Till innehållet
Sök

Julkalendern 2015

18.12.2015

Pomander

Pomander kallas en apelsin (eller citron) i vilken man pressat in hela kryddnejlikor. Dessa väldoftande pomandrar hängs i en dörröppning eller i julgranen, eller sätts i en skål tillsammans med andra frukter. När julen är över kan man placera pomandern i skåpet så kommer den att dofta gott ända fram till sommaren. Traditionen med apelsinpomandrar kommer från USA.

Ordet pomander kommer från fornfranska pomme d'ambre som betyder ambraäpple (av pom(m)e 'äpple' och ambre 'bärnsten'). Pomander är ursprungligen en sorts luktdosa som man ställde på bordet eller hängde runt halsen för att skydda sig mot infektioner eller för att dofta gott. Dosan eller bollen kunde vara av guld eller silver. I dag kan en pomander även bestå av (torkade) blommor.

Carola Åkerlund

Pomander och kanelstänger, foto: Pixabay.
Foto: Pixabay

Tillbaka till rubrikerna