Månadens dialektord
Månadens dialektord är plockade ur Ordbok över Finlands svenska folkmål.
15.11.2017
Månadens dialektord: frisk
Om maten är frisk är det dags att ta fram saltet.
I dialekterna i Svenskfinland kan man precis som i svenskt allmänspråk tala om exempelvis friskt vatten, frisk luft, friska vindar, friska tag eller en frisk människa.
Om maten är frisk är det dags att ta fram saltet. Foto: Pixabay
En betydelse för frisk som däremot kan upplevas som mindre bekant är att tala om ’frisk mat’ i bemärkelsen att den är osaltad eller för lite saltad. Denna betydelse är mest utbredd i Österbotten där kocken hastigt gräver fram saltkaret om matgästen från Karleby säger att ’såppa är fri:sk’ eller Korsnäsbon (snäppet för sent) säger att ’tjöte smaka nåo gått men e va na li:te fö fri:skt’. Ordbok över Finlands svenska folkmål ger också enstaka belägg för frisk i bemärkelsen osaltad utanför Österbotten, nämligen i Houtskär, Vittisbofjärd och Liljendal och på Brändö.