Gå till innehåll

mat

Månadens nordiska ord: lapskaus

En norsk lapskaus är inte alltid lika ätbar som det svenska lapskojs. Det kan också handla om en annan sorts röra.

Månadens nordiska ord: kurv

Att få en dansk kurv är inte så gott som det kanske låter.

Tygskrapa på menyn

Språkligt detektivarbete ska skötas av ordboksredaktörer, inte av restaurangbesökare.

Tatti on sieni. Kuva: Kuva-Plugi.

Varför ogillar finlandssvenskarna fika?

Det är överraskande att ordet fika får så negativa reaktioner bland finlandssvenskar.

Voileipiä, smoothie ja kaksi kuppia kahvia pöydällä. Kuva: Teresa Damski, Kotus.

Månadens dialektord: badda

Både solen och brödet kan badda, och i båda fallen handlar det om värme.

Nainen puistonpenkillä ottamassa aurinkoa. Helsinki, 1950. Kuva: Rune Uggla. Helsingin kaupunginmuseo. CC BY 4.0.

Månadens dialektord: klotta

Kladda, fuska, krångla, ljuga. Ordet klotta kan ha många betydelser i dialekterna.

Pikkupoika syö jäätelöä lastenvaunuissa Linnanmäellä. Helsinki, 1960-luku. Kuva: Juha Jernvall. Helsingin kaupunginmuseo. CC BY 4.0.

Månadens nordiska ord: frokost

Förvirrande nog är inte alls danskans frokost samma sak som ’frukost’ på svenska.

Runebergstårtor och andra finländska bakverk

Runebergstårtorna som äts på Runebergsdagen den 5 februari har en känd historia och är uppkallade efter en känd person. Men känner du till Topeliusbakelsen, Alexandersbakelsen och Ellen Svinhufvudtårtan?

En uppsjö av kakor

Kakans dag firas den 18 november, men frågan är vilket slags bakverk det är meningen att man ska äta.

Vägpåsar för fisk och frukt

Det är antagligen ganska få av oss som stött på ordet vägpåse. Förleden väg- kan åtminstone formellt hänföra sig antingen till färdvägar eller till verbet väga.